Fokhagymás-olivás csomó
Fokhagymás-olivás csomó – mediterrán hangulat csavarral A fokhagymás-olivás csomó az egyik legizgalmasabb péksütemény, amely a látványával és az illatával egyaránt elvarázsol. Már a neve is utal a formájára: a tésztából „kígyót” sodrunk, majd egyszerűen csomót kötünk rá. A sütőben szépen kidagad, és egy különleges, rusztikus formájú péksütemény születik belőle. A tésztába már eleve olívabogyó kerül, […]
Olivás buci
Olivás buci – apró péksütemény mediterrán hangulattal Az olivás buci egy falatnyi péksütemény, amely a hagyományos zsemle kényelmét ötvözi a mediterrán olívabogyó karakteres ízével. Kívül aranybarnára sült, fényes héjjal, hiszen tojással van lekenve, belül pedig puha és foszlós. Az apró olívadarabok minden harapásnál pikáns meglepetést okoznak, így a buci egyszerű, mégis különleges választás. Hogyan készül […]