Meggyes tészta
Meggyes tészta – egyszerű, de meglepően zöld süti A meggyes tészta az a sütemény, amit elsőre talán mindenki ismerni vél, aztán ha igazán jól készül el, mégis meglep. Ez az a fajta süti, amit egy nagy gáztepsiben sütünk, felkockázunk, porcukorral meghintünk – és mire észbe kapnánk, már csak a morzsákat nézegetjük a tálcán. De van […]
Briós
Briós – gyerekkorunk kedvelt tízóraija A briós egy klasszikus és kedvelt péksütemény, amely puha tésztájával és ropogós cukros tetejével könnyedén elnyeri az emberek szívét. Francia eredetű, gazdag, vajas kelt tésztából készül, amelynek köszönhetően puha textúrát kap. Bár az alapja egyszerű, a briós formázása és díszítése lehetőséget ad a kreativitás kibontakoztatására. A briós jellegzetességei A briós […]