Gyümölcstorta piskóta
A '90-es években elképzelhetetlen volt, hogy bármilyen összejövetelen ne lett volna ilyen torta. Ezt a piskótát pedig már csak kedved szerint kell feldíszítened.
Szükséges felszerelés
- robotgép
- Mérleg
- mérőedény
- gyümölcstorta sütőforma
Hozzávalók
- 3 tojás szétválasztva
- 12,5 dkg cukor
- 10 dkg liszt
- 1 tk citromlé
- 1 csomag sütőpor
Teendők
- Mérd ki a lisztet és tedd hozzá a sütőport.
- Mérd össze a tojássárgáját és a cukrot.
- Verj habot a fehérjéből.
- Keverd habosra a tojássárgáját és a cukrot.
- Óvatosan forgasd össze a három részt (ne törd össze a habot)
- Öntsd az alaposan kizsírozott formába, majd 180 C-ra előmelegített sütőben süsd készre.
- Borítsd ki hűtőrácsra. Fejjel lefelé fogod felhasznáni :)