Káposztás minimuffin
Hozzávalók
- 150 gramm liszt
- 1 tojás
- 100 gramm tejföl
- 0,5 csomag sütőpor
- 2 evőkanál olaj
- 2 púpos evőkanál párolt káposzta (apróra vágva) ez kb 100 gramm
- ízlés szerint só, bors, köménymag, fokhagyma
Teendők
- A hozzávalókat alaposan dagaszd össze. Nem fog az edény falától elválni, de nem is folyik majd.
- Adagold ki muffinformákba. Használj tapadásmentes formát és figyelj arra, hogy nagyjából azonos nagyságot (Nálam 40 grammos volt 1 muffin a startnál).
- 180 C-ra előmelegített sütőben süsd készre.
- Vedd ki a formából még forrón (mielőtt vizet lök az alja) és hűtsd ki hűtőrácson.
- Tálalhatod önmagában is, de natúr vagy fokhagymás tejföllel is.