Kókuszkocka tésztája
Szükséges felszerelés
- Mérleg
- robotgép
- tepsi
Hozzávalók
- 30 dkg porcukor
- 2 tojás
- 8 dkg vaj
- 3 evőkanál olvasztott méz
- 1,5 dl tej
- 38 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
Teendők
- Verd habosra a vajat és a cukrot, majd add hozzá a tojást.
- Add hozzá az olvasztott mézet (hideget is adhatsz hozzá, mert elkeveri a gép, de jobban fog téged szeretni a fogaskerék, ha nem küldöd rá a darabos mézre.)
- Amikor elkeveredett, add hozzá a tejet és a szitált lisztet, valamint a sütőport, és ezt is keverd csomómentesre.
- Kizsírozott, kilisztezett tepsiben süsd tűpróbáig.