Készítsd el a szirupot. Ilyen pici mennyiséget könnyebb mikrózni, mint főzni.
Mérj ki egy keverőtálba a szirupon kívül mindent.
Add hozzá a szirup egy részét, és alaposan keverd össze (lehet kézi mixer, késes daráló, bármi, ami alaposan átkeveri)
A szirupot részenként add hozzá (vagy felveszi mindet a tészta, vagy nem). Egy lágy, de még formázható masszát kell kapnod.
Hagyd hűlni. A szirup forró, így a vaj is megolvadt. Ez pedig nehezíti a formázást. Akkor folytasd, ha már legalább nagyjából kihűlt
Vegyél ki a masszából kis golyónyi mennyiséget, majd formázd meg és forgasd reszelt csokiba vagy tortabevonóba.
Tálalhatod mignon papíron vagy kistálcán is.
Tálalás előtt tedd hűtőbe, hogy biztosan megkössön a benne levő vaj.
