Répás zabpelyhes kuki
Hozzávalók
- 115 g margarin
- 145 g cukor
- 1 db kicsi tojás vagy egy fél
- 170 g répa
- 145 g rétesliszt
- 60 g zabpehely
- fahéj, gyömbér, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió vegyesen, ízlés szerint vagy mézeskalács fűszerkeverék
- 1 csipet só
Teendők
- A cukrot a margarinnal és a fűszerekkel keverd el alaposan robotgéppel.
- Add hozzá a tojásokat is.
- A répára öntsd rá a réteslisztet és a zabpelyhet, majd keverd össze.
- A répás-lisztes keveréket keverd el a vajas keverékkel. Ezt végezheted már akár kézzel is.
- Adagolókanál (pl. fagyiskanál) segítségével tapadásmentes sütőpapírra adagolj halmokat (nem nagyon fog terülni).
- 180 C-ra előmelegített sütőben süsd készre, majd tedd hűtőrácsra.