Sajtosrúd
A sajtosrúd egy klasszikus vendégváró finomság, amely minden alkalomra tökéletes választás. Ízletes, és rendkívül sokoldalúan formázható.
Hozzávalók
- 250 gramm liszt
- 250 gramm vaj hideg vaj!!!
- 250 gramm túró
- 20 gramm só
Teendők
- A lisztet keverd el a sóval és morzsold el a hideg kockázott vajjal.
- Add hozzá a túrót, majd készíts a tésztából egy gombócot.
- Letakarva pihentesd a hűtőben (amíg újra hűtőhideg nem lesz az egész)
- Nyújtsd ki fél cm vastagra, és vágd fel egyenletes rudacskákra.
- Tedd sütőpapíros tepsibe, tojásozd le, díszítsd kedved szerint.
- 180 C-ra előmelegített sütőben süsd készre.