Vissza
Sárgarépás minimuffin

Sárgarépás minimuffin

Hozzávalók
  

  • 150 gramm margarin
  • 200 gramm cukor
  • 250 gramm répa
  • 200 gramm liszt
  • 2 kiskanál sütőpor
  • 2 darab tojás
  • fahéj ízlés szerint
  • 1 csipet só

Teendők
 

  • Keverd el a lisztet és a répát. Ha így teszel, nem lesz csomós a végeredmény.
  • Robotgéppel keverd el a cukrot és a margarint, (nem kell kihabosítani), majd keverd hozzá a tojásokat is.
    Itt bármely pontnál hozzáadhatod a sót, sütőport és a fahéjat.
  • Keverd hozzá a répás lisztes keveréket is. Ezt már ne robotgéppel, szegény nem biztos, hogy értékelné.
  • Muffinformákba adagolj azonos nagyságú adagokat. A könnyebbség kedvéért használhatsz fagyis adagolókanalat is.
    A képen látható minikék 55 grammosként kerültek a sütőbe.
  • 180 C-ra előmelegített sütőben süsd készre.
  • Hűtőrácsra vedd ki (a formából is, még mielőtt vizet lök)
Kulcsszó muffin, répa