Vadkovászos piskóta
A vadkovászos piskóta desszertek alapja vagy önmagában is kiváló édesség lehet, ráadásként a fölösleges kovászt is felhasználhatod vele.
Hozzávalók
- 240 gramm liszt
- 200 gramm kovász discard, nem muszáj feletetni
- 240 gramm tej
- 50 gramm cukor
- 56 gramm vaj
- 100 gramm tojás ez kb 2 normál méretű
- 5 gramm só
- 1 csomag sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
Teendők
- Keverd simára a szódabikarbónán kívül az összes hozzávalót egy magas falú tálban.
- Melegítsd elő a sütőt 180 C-ra.
- Add a sütihez a szódabikarbónát is. Vigyázz, mert elég hevesen fog habozni :) (Ezért kell a magas falú edény)
- Tedd a tésztát a tapadásmentes tepsibe (tényleg legyen tapadásmentes, mert az életben sem szeded ki egészben, hanem eheted a pohárkrémeket :D )
- Süsd készre 180 C-on.