Fehércsoki glazúr
Hozzávalók
- 100 gramm fehércsoki használj prémium minőséget
- 1 dl tejszín
- 1 db lapzselatin vagy 3,3 gramm porzselatin beáztatva
Teendők
- Áztasd be a zselatint
- A fehércsokit a tejszínnel forrald össze (csak forrald, ne égesd meg!).
- A tűzről levéve tedd bele a beáztatott zselatint és alaposan keverd el.
- Mielőtt felhasználod, kicsit hűtsd, különben megolvaszthatja azt a réteget, amire tenni szeretnéd.