Barion Pixel

Pék receptek

Klasszikus kenyerek élesztővel, vadkovásszal vagy lapos formában – minden kenyérrajongónak.

Élesztő helyett természetes kovászból készült pékáru – mélyebb íz, hosszabb érlelés, igazi kézműves élmény.

Egyszerű, könnyű vizes tésztás péktermékek – mint a jól ismert vizes zsemle vagy kifli.

Tejes tésztából készült, puha, selymes állagú termékek – a pékségek állandó kedvencei.

Tojásos, tejes, vajas tésztákból készült finomságok – lágy, foszlós péksütemények a hagyományos ízvilágban.

Lágy, gazdag tészták vajjal vagy margarinnal dúsítva – az édes és sós reggelek klasszikusai, péksütemény formában.

Leveles tészták, ahogy a pékségekben készül – kívül roppan, belül puha.

Kuglófok – egy falat hagyomány, ünnepekre vagy bármely napra.

Omlós tészták a péksütemények világából – finom roppanós falatok reggelire vagy uzsonnára.

Különleges formák, töltelékek és ízek a mindennapokra – édes vagy sós, de mindig meglepően finom.

Zöldfűszeres csiga
Tejes
Reni

Zöldfűszeres csiga

Mitől különleges a zöldfűszeres csiga? A zöldfűszeres csiga a sós csigák egyik legegyszerűbb, mégis legötletesebb változata. Ugyanarra a kiflitésztára épül, mint a pizzás vagy a

Tovább »
Sajtos-fokhagymás csiga
Tejes
Reni

Sajtos-fokhagymás csiga

Mitől működik jól a sajtos-fokhagymás csiga? A sajtos-fokhagymás csiga klasszikus sós péksüti, ami egyszerre illatával és ízével hódít. Ugyanarra a kiflitésztára épül, mint a pizzás

Tovább »
Pizzás csiga
Tejes
Reni

Pizzás csiga

Mitől működik jól a pizzás csiga? A pizzás csiga az a sós péksüti, ami szinte minden helyzetben működik: uzsonnára, vendégvárónak, kiránduláshoz vagy akár másnapi reggelinek.

Tovább »
Rusztikus zabpelyhes kenyér
Élesztős kenyerek
Reni

Rusztikus zabpelyhes kenyér

Miért különleges a rusztikus zabpelyhes kenyér? A rusztikus zabpelyhes kenyér egyik legnagyobb előnye, hogy gyorsan és kiszámíthatóan elkészíthető, mégis olyan hatást kelt, mintha hosszasan dédelgetett,

Tovább »
Burgonyás kenyér zsírral
Élesztős kenyerek
Reni

Burgonyás kenyér zsírral

Burgonyás kenyér zsírral – a házias ízek bajnoka A burgonyás kenyér az utóbbi években újra divatba jött, és nem véletlenül: a burgonya természetes nedvességtartalma miatt

Tovább »
Laposkenyerek
Reni

Focaccia

Focaccia – az olasz kenyerek királynője A focaccia az egyik legismertebb olasz kenyérféle, amely egyszerre egyszerű és rendkívül sokoldalú. Lapos, könnyű szerkezetű kenyér, amelyet olívaolajjal

Tovább »
Subway szendvicskifli
Hétköznapi finomságok
Reni

Subway kifli

Subway kifli – otthon, frissen a sütődből A Subway kifli egy különleges péksütemény, amely a népszerű étteremlánc szendvicsalapjához hasonlít, de otthon elkészítve sokszor még egészségesebb

Tovább »
Vadkovászos fehérkenyér
Kovászos kenyerek
Reni

Vadkovászos fehérkenyér

Vadkovászos fehérkenyér – ha valami klasszikusra vágysz A vadkovászos fehérkenyér igazi alapdarab a kovászolás világában. Sokan a részben vagy teljesen teljes kiőrlésű lisztből készült változattal

Tovább »
Tojásos
Reni

Lekváros bukta

Lekváros bukta – a menzás kedvenc A lekváros bukta igazi klasszikus péksütemény, amely generációk kedvence maradt. Ki ne emlékezne a menzai buktákra, ahol frissen, talán

Tovább »
Laposkenyerek
Reni

Fügés focaccia

Fügés focaccia – az édes és sós ízek olasz harmóniája A fügés focaccia az olasz kenyerek egyik legegyedibb változata, amelyben az édes és a sós

Tovább »
  • Megnyílt a Péksüti adventi naptára!

    Kattints, és minden nap találsz benne egy kis ünnepi sütés-inspirációt